Волшебный подарок

Здравствуйте. Меня зовут Амалия, я учусь в 6 б классе в 41 школе. Я участвую в акции #волшебныйподарок БП и прикладываю видео своего подарка

В этом году я решила сделать подарки к Рождеству своими руками и приготовить имбирные пряники - домики.

Рецепт для теста

Сахар 500г растопить в кастрюле с толстым дном, все время мешать лопаткой. Снять с огня.

Кипяток 200мл добавляем по чуть чуть и перемешиваем,

добавляем размягченное масло сливочное 200г, все хорошо размешиваем до однородного состояния. Наша смесь должна остыть, добавляем яйцо, соль 1/2 ч.л., сода 1ч.л., и

специи: имбирь, корица, ваниль, кардамон, мускатный орех, душистый перец - по вкусу, добавляем

муку 800-900г.

Замешиваем тесто убираем в пакет и оставляем на ночь в холодильник.

Рецепт глазури:

Сахарная пудра 200-250г и 1 белок перемешиваем добавляем на кончике ножа лимонную кислоту. Выкладываем глазурь в кондитерский мешок. Украшаем домики конфетами, леденцами, посыпками.

Вот наши домики готовы. Всех хочу поздравить с рождеством!